Слива То Чи Сан

Сорт То Че Сан (в источниках также встречаются варианты названий Ти Чи Сан, Ти Си Сан, TC Sun) – очень вкусная поздняя ​​диплоидная слива с желтыми плодами, отличающимися легким красным пигментом. Благодаря твердой текстуре они устойчивы к растрескиванию и могут храниться длительное время. В последние годы TC Sun была названа сливой года в Европе из-за своего вкуса.

Разночтения в названии сорта вызваны тем, что он был выведен в США (поэтому первые буквы транслитерируются как Ти Си), но активно продавался в Италии (итальянская буква C читается как чи).

Tо Чи Сан – американский сорт, однако его родительские формы были завезены в США из Японии. Дерево прямостоячее, среднерослое, отличается ранним плодоношением (плодоносит уже на второй-третий год) и высокой урожайностью. Плоды очень вкусные, с цитрусовым оттенком (4,7–4,9 балла по пятибалльной дегустационной шкале) и крупные (массой 100 граммов и более, до 65 мм в диаметре), с желтой мякотью, маленькими косточками и превосходным ароматом. Их можно долго хранить в холодильнике. Лучшие опылители – сливы диплоидные, Широ, Санта Роза, Грин Сан, Фортуна, Трейси Сан.

Для сливы То Че Сан характерны высокая устойчивость к болезням и высокая зимостойкость. Сорт был выведен для употребления в пищу в осенне-зимний период. Плотная мякоть плодов позволяет использовать их для выпечки и заморозки. Перспективный сорт для коммерческого выращивания.

Сорт сливы То Че Сан можно назвать универсальным. Он идеально подойдет не только для личного использования, но и для выращивания в коммерческих целях, поскольку плоды отличаются хорошим товарным видом и транспортабельностью.