Инжир Сабруция розовая

Инжир сорта Сабруция розовая можно выращивать в виде кустарника или небольшого дерева – внешний облик растения зависит от способа формировки. Плоды инжира представляют собой утолщения ветвей грушевидной формы, окрашенные в коричневые тона с примесью красного. Их вес варьируется от 100 до 150 г. Кожура спелых плодов очень толстая. Мякоть сочная, мягкая и сладкая на вкус, ввиду чего сорт относят к десертным. Семян в плодах достаточно много. Свое название «Сабруция розовая» разновидность получила за малиновый отлив на кожице спелого инжира и нежно-розовый цвет мякоти. Проблем с опылением сорта Сабруция розовая не возникает – это частично самоплодная разновидность, способная давать обильные урожаи без вмешательства со стороны. Первые плоды с инжира сорта Сабруция розовая можно собирать через 2 года после высадки в открытый грунт. Сорт Сабруция розовая относят к числу скороспелых, поэтому зацветает растение рано. Первый урожай можно собирать уже в июне, однако, в некоторых регионах инжир полностью вызревает лишь к августу. Вторая волна плодоношения приходится на позднюю осень: уборку плодов производят с начала сентября и вплоть до первых заморозков. При этом необязательно собирать весь урожай осенью – часть невызревших плодов можно оставить зимовать. Спелость инжира Сабруция розовая определяют в первую очередь по цвету кожуры, который становится гораздо ярче и насыщеннее. Дополнительно удостовериться в этом можно по наличию мелких капель нектара на поверхности плодов. Инжир – культура тропическая и субтропическая, поэтому сильные холода ни один сорт пережить не в состоянии. Тем не менее, сорт Сабруция розовая считается одним из самых морозостойких – он благополучно выдерживает понижение температуры до -18°С. Устойчивость сорта Сабруция розовая к заболеваниям средняя. Область применения инжира Сабруция розовая захватывает в основном приготовление десертных блюд, однако, в целом универсальна. Инжир Сабруция розовая подходит не только для выращивания в частных хозяйствах – культуру сорта успешно возделывают в коммерческих целях. В основу такого широкого распространения легли следующие характеристики растения:  крупный размер и привлекательный внешний вид плодов; нежный вкус без приторных ноток; универсальность применения; хорошая лежкость; способность благополучно переносить перевозки на дальние расстояния; неплохая устойчивость к основным болезням инжира; простота разведения; относительная неприхотливость.  К недостаткам относят тот факт, что с инжира сорта Сабруция розовая сложно получить второй урожай при выращивании в открытом грунте – для этого необходимо обустраивать отапливаемые теплицы. Кроме того, растение приходится тщательно готовить к зиме. Инжир Сабруция Розовая – растение довольно неприхотливое. Сорт нетребователен к типу и качеству грунта и способен хорошо плодоносить даже на скудных каменистых участках. Единственным существенным требованием является теплый мягкий климат региона возделывания. Если климатические условия не позволяют оставлять инжир на зимовку в открытом грунте, растение выращивают в специальных кадках, которые убирают на зиму в помещение.